Bir süre önce köyden yumurta hediye geldi.Doğal yumurta (üstü bile kakalı ha ha :) )Haşladık içi acı acı. Sarı yerleri acı. Çok şaşırdım. Bozuk olsa sarısı, beyazı birbirine karışır. Hediye olunca kibarca sordum. Tadı biraz farklı gibi diye. Cevap çok ilginçti 'Hayvanlar satılmak için bekletilen buğdaylardan yemişler. O buğdayların üstüne böceklenmeyi önleyici zehirden sıkmışlar. Hayvanların yemi bitip bu buğdaylardan atınca yumurtalar acı çıkmaya başlamış. Onlar da şaşırmış. Bize gönderdikten sonra fark etmişler, ona bağlamışlar.
Bu bilgileri alınca dehşete düştüm. Buğdaylar uzun süre ambarlarda saklanabilmek için genelde ilaçlanır.Bu ilaçları kim kontrol ediyor. Ekmeğimize neler karışıyor. Zirai ilaçları kontrol eden, ilaçlamayı kontrol eden birim ne kadar başarılı. Tarım bakanlığı bildirim esasına göre gıdaları kontrol ediyor. Yani bir ürün üretilirken ben bunu koydum diyorsunuz. Beyanınızı kabul edip üretim izni veriyor. Şikayet olursa içeriğe bakıyor. Türkiye de beyan ne kadar iyi çalışıyor?
Bir tavuğun yediği yumurtasını böyle etkiliyor, bizim yediklerimiz sütümüzle ne kadar bebeğe gidiyor. Ya da bebişlerimiz neler yiyor. Doğal şeyler yapıyoruz diyoruz ama daha kaynağından bazı şeyler bozuk. Biz yine devam ne kadar az o kadar iyi ama korkuyorum bazen gelecekten.Mutlu kalın..
kim bilir ne yiyoruz da haberimiz yok aslında. benim anne tarafı hep çiftçidir, 2-3 yıldır kendi ektikleri domatezi yemezler. :/
YanıtlaSilçok doğru aslında. Demek ki ne görüyorlar da neden yemiyorlar
Silyumurtayı haşlamadan önce iyice yıkayın diyorlar zaten, ama haşlayınca sanki kimyasalı gidiyor daha neler var. ben atıksu ve içme suyu arıtma ekipmanları satan bir firmada çalışıyorum burada endüstri bölümümüzde çalışan arkadaşlar da var tavukçulukta ilgili falan. onların dediği kızarmış tavuk almayın hele küçükleri yani piliç diye satılanları hiç almayın çünkü onlar ilaç verilip büyüyemeyen bünyesinden bu antibiyotiği atamayan küçük tavuklar !! yani sadece yumurta değil pilicin kendisi de zararlı peki hal böyle olunca biz ne yicez :)
YanıtlaSilyumurtayı kullanmadan önce yıkarsan dışındaki mikroorganizmalar porlardan içeri giriyormuş canım ya. Bir mikrobiyoloji uzmanı arkadaşım söylemişti bunu yıkama diye. Önce ben de yıkardım.
Silben hazır alacaksam özellikle körpe alırdım. Aaaaa bilmiyordum bunu çok yararlı bir bilgi sağol canım. Ben de iyi bir şey yapıyorum sanıyrdum. Birde küçükler diğerinin iki katı körpe diye iyi mi
çok sağol hazelciğim bu bilgi için
Zaten zehirlemek için ellerinden geleni yapıyorlar... Hiçbir meyve sebze eskisi gibi güzel kokmuyor, koksa da tadı bir tuhaf oluyor...Kontrolünün de düzgün şekilde yapıldığını sanmıyorum, organik adı altında yediğimiz ürünler bile bir tuhaf, daha geçenlerde meşhur bir bebek mamasında, zararlı içerik bulundu, peki ne yapıldı bu zamana kadar? Ya da bundan sonrası için ne yapılacak?Sanırım hiçbir şey...
YanıtlaSilEn güzeli kendi yiyeceklerini kendin üretip yiyeceksin..O da herkes için mümkün değil :/
çok doğru mümkün değil.
Silben de duydum o haberi çıkmış bir şeyler.
bir de neden ürünlere gdo katkısı ile ilgili uyarı etiketi yok anlamıyorum
Ay çok kötü yaa nasıl bir iştir bu :/
YanıtlaSilçok kötü çok. Ne günlere kaldık
SilAaa nasıl üzüldümmm çok şaşırdım, yazık gerçekten yazık...! Al cevabı otur aşağı olmuş adeta, şok yaşadım tüh...
YanıtlaSilaynen öyle oldu canım al cevabı otur aşağı
SilAhh ahh düşünmeye başlayınca insan çok ümitsizleşiyor :(
YanıtlaSilbir de korkuyor
Silay yaaaa uff ya hayat zor ama yaaa güvenemecize mi kimseye ama yaa.
YanıtlaSilbizim kuzular ne yiyip ne içecek deeep ya
SilTüylerim ürperdi Nihal! Bu nasıl bir bozuk düzendir. Ne yiyip içeceğimizi şaşırdım :((
YanıtlaSilben de öyle kontrol mejkanızmaları çok yetersiz bence. <çifçiye bu zehir pahalı kendi yiyeceğin sebzelere at, o verdiğim ucuzları da satacağın sebzelere at diyen onursuzlar bile var
Silah ah en büyük yara burda zaten bizim yayladaki bahçemizde ilk yıllarda daha önce ilaç kullanıldığı için ürün alamadık 2-3 yıl sonra bizim ilaçsız ağaçlar da komşuların ilaçlı ağaçları kadar ürün almaya hemde sağlıklı toprak ve ağaçlarımız oldu. Yani ilaçlar tamamen birilerinin rant kapısı
YanıtlaSilkesinlikle çok doğru. Anlatırlar ya adanada 1975 yılında önce beyaz sinek ilacı türkiye ye girmiş sonra havadan uçakla beyaz sinek atılmış,
SilMerhaba ben de hep düşünürüm hep geleceği, herşeyin eskiye oranla ne kadar kolay olduğunu, teknolojiyi... Bunlar benim de gözümü korkutmuyo değil.
YanıtlaSilcanım beni de korkutuyor aslında bayağı biliyormusun
SilNihal hanim yorumlariniz icin cok tesekkür ederim size,vaktim olunca ilgilenecegim gadgetlerimle...
YanıtlaSilPostu yeni okuyorum,daha evvel hic aci yumurta yemedik cok sükür fakat korkunc birsey bu yazilanlar,artik korkudan cok sevdigimiz seylerden bile vazgecmeye basladim,cocuklarada sürekli,sagliga zararli,söyle böyle deyip duruyorum,ufak oglum bile(3,5)yasinda arada bana soruyor Almanca niyeyse " anne bu gesundmu?" yani anne bu sagliklimi diye,yazik,nasil yer ettiyse beyninde! Napim,yoksa herseyi zararsiz zannedip alisacaklar ve ben onlar büyüdügünde yanlarinda olamayacagim,yani bir birey olarak engelleyemem,en iyisi bu sekil galiba...
Nasil atlamisim postlarinizi bilmiyorum,havalar iyi gittigninden beri cok az kalabiliyorum,yorgunluktan secicilikte azaliyor galiba,kusura bakmayin lütfen!
Sevgiler efendim,saglikli günler...
sevgili terzi kızı
Silbende çok korkuyorum kuzuların geleceğinden. Doğal diye aldığımız şeylerden bile durmadan birşeyler çıkmasından. En iyisini almaya çaılşıp paramla rezil olmaktan., hala kötü mal almaktan, kandırılmaktan
bende mümkün olduğunca köy yumurtası alıyorum ama önemli olan yumurtanın kakalı olması değil o tavuğun ne yediği, hepimiz bunu biliyoruz. organik laflarına artık hiç inanmıyorum ortalık şarlatan kaynıyor maalesef. ama tabi ki kendimi salmıyorum, hala mümkün olan en doğala ulaşmaya çalışıyorum, kızıma paketli hiçbir şey yedirmiyorum, rafineri şekerin tadını bilmez hala. bütün bunlara rağmen içim rahat mı, değil ama kendi çiftliğimi kurana dek böyle devam etmek zorunda. aslında kendi çiftliğini kurmak da soruna çözüm değil. tohum, fide, havadan yağanlar hepsi sorun. offf içim karardı.
YanıtlaSilçok doğru şarlatan çok fazla. Bazen de bilgisizlikten bu saçmalıklara maruz kalıyoruz. aslında benim de yüreğim sıkılıyor
Silne yiyeceğimizi şaşırdık
YanıtlaSilçooook doğru. ne yiyeceğimizi ne yapacağımızı şaşırdık semacığım
Silyediklerinizi bilseniz emin olun almazsiniz un beyazlasin diye dunya ilac konuyo yani isin ozu yedigimiz ictigimiz zehir o sebeple bebekler anne karnindan hastalikli doguyo yazik vebalini nasil vericekler bilmiyorum
YanıtlaSilvebali çok büyük ben helal etmiyorum önceden söyliyelim
Silah yaa ben iyice karalar bağlasam yeridir.Burada herşeyin doğalına alıştık.Ne yapıcam ben şimdi :(
YanıtlaSilcanım sizin oralar daha bozulmadı. Gelince Türkiyeye oranın doğallığını çok özliyeceksin
SilKübra Akkoç'a da katılıyorum. Un normalde rahmetli babaannem kendi buğdayını kendi değirmeninde öğütürdü. Bizlere yollardı. O unlar sarı-krem renginde olurdu. Ama hazır aldığımı unlar bembeyaz. Fırınlarda kullanılan unlar da öyle. Hiç bir şey doğal değil artık. Yok ben organik besleniyorum falan demesin kimse. İçtiğimiz su bile bir sürü işlemden geçiyor. Hele fastfood yiyeceklere ne demeli? Bir yakınım çalışmak için bir firmaya girdiğinde öyle şeyler anlattı ki artık burgerlerden yemiyorum. Yere düşürülen ekmekler, etler çöpe atılmıyorda tekrar pketlenip biz müşterilere veriliyor. Neden? Çünkü eğer çöpe atılırsa parası düşüren kişiden çıkacak.. Daha neler neler.. Organik diye söylenen domatesler... Onlarda ilaçlanıyor. Onlar da bir sürü kimyasal gübre ile dolduruluyor. Nasıl kontrol ediliyor ki organikliği? Neye kime göre organik, tartışılır. Konu farklı yerlerede geldi ama yazmadan edemedim :)
YanıtlaSilüff anlattıkların çok korkunç ve ürkütücü. çok doğru kime ve neye göre organik
Sil