30 Ekim 2013 Çarşamba

Ayva Talısı


Ben ayva tatlısına tembel tatlısı diyorum. ayvaları soy, içine kabukları ile içini geri at. Sonra üzerine göz kararı şekeri koy. Yani soyduğun ve çıkardığın her şeyle birlikte kaynat, az tarçın çubuğu at.
Pişince kabuğu tarçını ve çekirdekli içi çıkart, sonra fırına sür. Bu kadar basit. Evde kaymak yada dondurma olmayınca böyle sade çektim.Çocuklar için çok besleyici, anneler için kolay tarif. afiyet olsun...


1 yorum: