8 Eylül 2013 Pazar

Gece Gece Kurabiye Yaptık


Baba kız kurabiyeyi çok severler. Gece gece kızımın canı kurabiye çekti. Bizde en yakındaki Şok alışveriş marketine gidip malzeme aldık ve tarçınlı tereyağlı kurabiyeleri hazırladık.
Sevgili arkadaşım Tuğba dan (ona çok teşekkür ediyorum. Kendisi mükemmel kurabiyeler yapar. Ödüllü kurabiyeleri var. Butik kurabiyecidir kendisi) çok güzel bir tarif aldım, onu uygulayayım dedim ama tarifteki kurabiye kıvam, kızıma yumuşak geldi. Kızım kendi istediği kıvama gelene kadar un ilave etti. Yani tarif doğaçlama oldu bir nevi.


Sonra başladılar iki kardeş kurabiyeyi yoğurmaya ve hamurla oynamaya. Bayağı bir oynadılar. Saat 10 gibi tereyağlı tarçınlı  kurabiyelerimiz pişmeye hazırdı


Kızım kar topları yapıp üzerine bastırdı. Farklı büyüklüklerde kurabiyelerimiz oldu.Babmızda bayıldı tabii. Sıcak sıcak yedik. Mutlu kalın...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder