Balkonda ısırgan nasıl üretilir

Balkonumda harika ısırgan lar Filiz verdi. Nasıl oldu derseniz pazardan aldığım ısırgan ların ilk yıkama sularını balkonundaki saksıların içine döktüm bunu düzenli olarak yaptım.

Çedar Peyniri mi Boyalı Peynir mi ?

Alışveriş yaparken hep en iyi şeyleri çocuklarımız için almak isteriz. Kendimize almayacağımız şeyleri çocuklarımıza alırız. Sırf sağlıklı beslensinler, aman canları çekmesin, az alırım öz alırım yeter ki  kuzular yesin diye. Hangi anne baba bunu yapmıyor ki. 

Çocuklar İçin Evde Lor Peyniri Nasıl Yapılır ?

Evde son kullanma tarihi yaklaşmış 2 kilo günlük sütüm vardı. Kaynattım içine iki kaşık yoğurt koydum. Kesildi. 2 kg sütten 800 gram lor peyniri çıktı.

Kefir Nasıl Hazırlanır? Püf noktaları Neler ?

Kefir nasıl hazırlanır? Kefir hazırlarken püf noktaları nelerdir? Buz dolabında nasıl saklanır? Nasıl mayalanır? Kefir tatile giderken nasıl saklanır? Bir süredir kefir mayalıyorum. Kuzulara ayran yerine kefir içiriyorum. Çok fazla ekşitmeden mayalıyorum. O nedenle çok sorun çıkmadan içiyorlar.Bazen bardağa mayalıyorum, bazen 1 litrelik kavanozlara. Yani ihtiyaca göre.

Kızım İlk Elma Sirkesini Yaptı

Montessori ev işlerine yardım tam gaz şu sıralar. Bu kapsamda kızım ilk elma sirkesini yaptı. Sebzeleri yıkarken kullandığımız sirkeleri evde kendimiz üretiyoruz. Sebzedeki parazitleri öldürsün diye kullanıyorum. Ben bir önceki sirkeleri  cam şişelere kurmuştum. Bu sefer kabuklarını koyması kızım için kolay olsun, geniş ağızlı diye 5 litrelik pet şişe kullandık. 

Çocuklarla Yeşil Zeytin Kurmak

Kızımla ve oğlumla zeytin yaptık. Normalde zeytini çizerim  yada kırarım. Bu kez etkinliğe çocuklarımı da dahil edebilmek için küçük çatal batırdık. Kızım çok çabuk öğrendi neredeyse 1.5 kavanoz yaptı. Minik minik parmaklarıyla. Neredeyse her zeytin tanesi ilgili soru sordu. Bunun burası neden beyaz, neden siyah, neden bu nokta var gibi bir sürü soru sordu,