29 Ocak 2014 Çarşamba

Doğum Günü Pastası Denemesi


Kızıma doğum günü pastası denemesi yaptım.Demo yani. Bu pasta ile benim doğum günümü kutladık araya gitmesin dedim : )) Kızımınkini yakında kutlayacağız. İlk denemem olduğu için bazı hatalarımı gözlemleme şansım oldu. Mesela pandispanya hamurunda köy yumurtası kullanmamam gerektiği gibi. Fazla sarı oldu bence.





Fiyongumu sevdim ama. Mini Mouse un kurdelelerine benzemiş ne dersiniz? Şeker hamurunu ince yapınca baymıyor. İnce yapacağım pastanın üstünde . Biraz amatör pastası ama ne yapalım Zamanla geliştiririm. Mutlu kalın...

29 yorum:

  1. bence çok güzel olmuş ,fiyonk çok hoş görünüyor :) bence de ince olunca fazla tatlı olmuyor, ama ben yaptığımda ertesi gün yavaş yavaş erimeye başlamıştı şeker hamuru, ince olduğu için mi acaba bilemiyorum. bir kaç denemede en idealine ulaşıyor insan galiba,ellerine sağlık Canım,sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler : ) ince olunca çok tatlı olmuyor bence de bloğundan tiyoları aldım 3 şeklindeki pastadan. Çok teşekkürler. : )

      Sil
  2. Herşeyiyle çok güzel olmuş :) Eminim tadı da çok güzeldir.Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. Unutmuşum doğum günün kutlu olsun, nice yaşlara :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok çok teşekkürler bir yaş daha gençleştim.

      Sil
  4. İlk deneme için harika olmuş bence, çok güzel görünüyor:)

    YanıtlaSil
  5. Güzel olmuş, biraz uğraştırıcı biliyorsun eskiden kurabiye yapardık şimdi zaman olmayınca kurabiyelerde kaldı:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Süper kurabiyelerdi ne yapıyorsun şimdi arada yapsan keşke : )

      Sil
  6. :) doğum günün kutlu olsun canım,valla ilk deneme için harika görünüyor.ben de bu yıl oğlumun pastasını yapmaya niyetliyim bakalım,detaylı bir tarif te verirsen pek sevinirim Nihalcim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmene çok sevindim gamzeciğim biraz btecrübelenince varaceğim tarifi canım : )

      Sil
  7. Çok güzel olmuş pasta, fiyonk kısmı ayrıca hoş;) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık canım.. nice mutlu yıllar dilerim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim canım hep beraber sağlıklı yaşayalım : 9

      Sil
  9. Elinize sağlık, böyle bir pastayı satın almaktansa , anne elinden çıkması en lezzetlisi ve ucuzu.
    İyi yaşlarınız olsun bu arada.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bence de hem uygun fiyata geliyor hem de daha sağlıklı teşekkürler gittikçe gençleşiyorum şekerim

      Sil
  10. Demosu böyleyse, ustası olduktan sonraki halini düşünemiyorum. İlk deneme için çok muntazam görünüyor. Elinize sağlık. :D

    YanıtlaSil
  11. İlk deneme buysa ne diyim ki canım bu konuda da yine mükemmelsin ve nice senelere olsun Nihalcim iyiki doğmuşsun ve iyiki seni tanımışım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Duygucuğum. Sözlerin beni o kadar mutlu ettiki . Benim için çok özelsin. : )

      Sil
  12. süper olmuş görüntüsü hiç acemi işi değil bence harika

    YanıtlaSil
  13. Canım nice mutlu yaşlar dilerim :) Pasta çok hoş görünüyor heleki ilk kez yaptığın düşünülünce ellerine sağlık :) Minik bir tavsiyem olacak bu konuda.Ganajı hangi tariften hazırlıyorsun.Ganajın sert olur ve güzelce sıvarsan o pastadaki pürüzler tamamen ortadan kalkar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ganaj kullanmadım ondandır canım normal pasta kreması kullandım. ganaj tarifi varmı bildiğin güzel

      Sil
    2. Bilmiyordum ganajla yapmam gerektiğini. iyiki söyledin uyardın Tuğbacığım.

      Sil
  14. Aaaa bu pasta kızıma doğumgününde yaptıım pastaya benziyor. Zevklerimiz de aynıymış şeker. Senin fiyonk süpermiş ama :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok sevindim canım benim kalpler bir ondan. fiyonk şans eseri oldu

      Sil