Ev yapımı dondurma uzun süredir yapmayı planladığım ama bir türlü yapamadığım şeylerden biriydi. Dondurma süper bir şey. Protein var Karbonhidrat var bol bol kalsiyum var. Bence dondurma çok tüketilesi bir besin. En önemli nokta saleple sütü buluşturmadan önce salebi bir 10 dakika sütte bekletmek bu sayede salepin özlenmesini sağlamak.
