16 Ocak 2018 Salı

Begüş'ün ten kahveli kurabiye




akşam akşam begüşle ve oglumla kurabiy yapık. Çaylı nescafeli kurabiye. İnanılmaz baştan çıkarıcı oldu. Tereyağlı kokusu ve tadı ile evimizde özel bir yere sahip. Üzerinin birazını yer fıstığı birazını hindistan cevizi ile kapladık. O kadar da kolay oldu ki.
  • 1paket. tereyağ (250 gr)
  • 1paket. vanlya
  • 1paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kuru cay
  • 1 su bardağı pudra sekeri
  • 2 yumurta sarisi (beyazı yuzune sürülecek )
  • 1 avuc ceviz/ badem ya da findık biraz iri cekilmis
  • 1/2 cay bardağı sivi yag
  • 1yemek kaşığı nescafe
  • Alabildigi kadar un 
Üzeri için neler lazım bir bakalım ?

  • Hindistan cevizi / Yer fıstığı
  • Yumurta akı


Tüm kurabiyeler özenle yapıldı. : ) Çocukla yapılan etkinlikler anneleri ne kadar da çok mutlu ediyor. Oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan tereyağ,, yumurta ve seker iyice çırpın. Vanilya ekleyin.O arada yaramazlar yoğursun.Sonra diger malzemeler ekleyin ve yogurun.. Hamur ufaklıklar yardımı ile  kucuk toplar haline getirilir,  Yumurta akına bulanır,  ve sonra istenirse hindistan ceviz ine istenirse fıstığa   önceden ısınmış 180 derece fırında pisirilir. Afiyet olsun.Mutlu kalınn...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tasarım: Sawako Kuronuma